Receta simple de té frío
Les dejamos una receta fácil para preparar té frío en sus casas:
(Para 1 litro)
1 – Calentá ½ litro de agua (¡si lo querés hacer gourmet, usá agua mineral!), hasta que llegue a la temperatura indicada para el tipo de té que vas a preparar.
2 – Agregale 4 cucharadas –tamaño postre- (8 grs aprox.) del té que hayas elegido para esta bebida (te recomendamos los blends más frutales, para sumarle frescura y dulzor).
3 – Dejalo infusionar los minutos que corresponda según el tipo de té del que se trate (ver nota “Tiempo y temperatura de cada infusión”)
4 – Colalo.
5 – Agregar ½ litro de agua bien fría (también podés ponerle hielo picado si lo vas a tomar en el momento).
6 – Endulzalo como más te guste: azúcar, edulcorante, o miel pura (nuestra sugerencia).
7 – Guardalo en la heladera hasta conseguir la temperatura deseada (consejo: asegurate de que la jarra -o el recipiente que utilices- esté bien tapado; para que no se oxide el té por estar en contacto con el oxígeno del aire).
BonusTrack: Podés agregarle unas gotitas de limón –si el té lo permite- para que funcione como antioxidante natural y se conserve mejor.
Extra tip: probalo con unas hojitas de menta fresca… ¡¡RECOMENDADO!!
posted by Gabriela on 20 noviembre, 2013
Excelente!! Gracias….